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Popcorn caramélisé avec vos moules Demarle

24 Novembre 2013 , Rédigé par Angélique

et oui, on peut aussi utiliser les moules Flexipan® dans le micro-ondes.

Voici la vidéo de Teresa, conseillère Demarle aux Etats Unis.

Une réussite totale et très rapide !!

ce sont les enfants qui sont contents ;-)

Dans le moule à génoise, versez 80g de sucre en poudre mélangés à 2 cuillères à soupe d'eau.

Recouvrez le moule d'une toile Silpat® afin de protéger des projections de sucre.

Placez au micro-ondes, puissance maximale, pendant 3m30. (ajustez en fonction de la puissance de votre micro onde). Le sirop commence à se colorer.

Versez les grains de maïs, recouvrez de nouveau d'une toile Silpat® et mettez 2 minutes puissance max.

Vérifiez et remettez si nécessaire 1 minute puissance max.

voilà c'est prêt !!

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