Madeleines Myrtilles & Pralines rose

31 Mars 2013 , Rédigé par Angélique

Voici une idée pour le goûter des enfants ou des plus grands ;-)

Pour une trentaine de madeleines :

- 1 yaourt nature

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 4 oeufs

- 1 pot et demi de sucre en poudre

- 125 gr de beurre mou

- 200 gr de myrtilles (fraîches ou surgelées)

- 100 gr de pralines rose concassées

Préchauffer le four à 170 °C

Dans un cul de poule, versez le yaourt, la farine, les oeufs, le sucre en poudre et le beurre, mélangez au fouet électrique.

Ajoutez les myrtilles et les pralines concassées et mélangez.

A l'aide d'une cuillère à soupe, mettez de la préparation sur chaque empreinte de madeleine.

Enfournez environ 25 minutes.

Laissez complètement refroidir avant de démouler.

Bon goûter ;-)

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