THE BAGEL
Trop bon le bagel !! je viens de passer une semaine à New york et on a pas arrêtés avec les bagels !!! me voilà de retour et je le retrouve dans l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6. Trop bien !!!
Voici dans le lien ci-dessous la recette de Cyril Lignac et Mercotte …
A testée absolument ...
New york est le maître du bagel et là bas il se déguste à toute heure de la journée.
Donc dès le matin comme beaucoup de new-yorkais, breakfast avec un café "to go" et un bagel cream cheese ou peanut butter, NY oblige !
A vos tabliers et Enjoy :-)
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http://www.m6.fr/emission-le_meilleur_patissier/recettes-de-cuisine/farine/160118-les_bagels.html